电热锅烧干了还能用吗（电热锅水烧干了变黑还能用吗）

还能继续用。这种锅一般都有过热保护，即水烧干以后会自动断开电源。以后遇到这种情况不要在烧干的锅里直接加冷水，拔掉电源等锅自然降温。

至于锅的表面部分被烧黑，这个对安全没有影响，无非就是可能不沾涂层失效或者不好看而已。不过也要检查一下，除了锅表面被烧黑以外，还有没有别的地方被高温弄坏、变形的地方。如果没有，应该没事。

关于电热锅烧干了，是否还能用的问题，如果电热锅没有烧坏，是可以用的，一般的电热锅都有自动调温的功能，烧干了以后要及时的断电。