用料
香茅 1根
草菇 个
鱼露 3勺
椰浆 克
柠檬叶 5片
柠檬 1个
南姜 5片
青柠 1个
虾 只
小米辣 1
香菜 1根
鲫鱼 1条
水妈妈冬阴功酱 一小包
西红柿 1个
做法步骤
步骤 1
把鲫鱼清理干净 煎到两面金黄 倒入滚水 熬制半小时 来调一个底汤
步骤 2
奶白的汤出现后 捞出鱼 丢入番茄 香茅 柠檬叶 草菇 小米辣 继续熬煮
步骤 3
加入冬阴功酱 熬煮到酱融化 加入虾???? 鱼露
步骤 4
加入椰浆 和一整个青柠的汁 最后撒上香菜即可
用料
香茅 1根
草菇 个
鱼露 3勺
椰浆 克
柠檬叶 5片
柠檬 1个
南姜 5片
青柠 1个
虾 只
小米辣 1
香菜 1根
鲫鱼 1条
水妈妈冬阴功酱 一小包
西红柿 1个
做法步骤
步骤 1
把鲫鱼清理干净 煎到两面金黄 倒入滚水 熬制半小时 来调一个底汤
步骤 2
奶白的汤出现后 捞出鱼 丢入番茄 香茅 柠檬叶 草菇 小米辣 继续熬煮
步骤 3
加入冬阴功酱 熬煮到酱融化 加入虾???? 鱼露
步骤 4
加入椰浆 和一整个青柠的汁 最后撒上香菜即可