马耳菜的正确吃法（马耳菜正宗做法）

食材用料：马耳菜200g，红苋菜 适量，蒸肉粉 适量，蒜 适量，盐 适量，油 适量

方法/步骤

1/10

取新鲜嫩马耳菜适量

2/10

洗净备用

3/10

热油放入马耳菜和红苋菜

4/10

加适量盐调味

5/10

加适量蒜泥调味

6/10

加适量清水

7/10

煮开后，放入适量蒸肉粉

8/10

用筷子不停地搅拌

9/10

让马耳菜均匀地裹上蒸肉粉

10/10

大火收汁出锅

注：马耳菜即马齿苋

煮熟在酱一下，然后改刀，炝拌