贵州玉米粑粑的正宗做法（玉米粑粑加面粉还是糯米粉）

1.

准备玉米粒500克

2.

把250克玉米剥下来，放入料理机中，加入50ml清水，打成玉米浆。

3.

给打好的300玉米浆里加入一勺炼乳。

4.

加入50ml牛奶。

5.

加入10克砂糖。

6.

加入50克面粉，搅拌均匀，成粘稠的糊状。

7.

搅拌均匀

8.

不粘锅倒入20ml油烧热。

9.

舀一勺玉米糊到锅里，做成饼状，关中小火，慢慢煎制。

10.

煎至两面金黄

11.

成品