食材
玉米（5根）
色拉油（30g）
白糖（10g）
水（100ml）
1、将玉米从玉米棒子上取出，放入豆浆机内，加入少许清水，水和玉米的比例是1：5
2、盖上豆浆机的盖子，按下果蔬冷饮键（也可以用搅拌机代替）
3、每到搅拌机自动停以后，用筷子搅拌后再按下果蔬冷饮键，如此反复两次
4、等到玉米打成均匀细腻成浆糊状即可
5、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀
6、锅中放油，下入适量大小的玉米浆煎至两面金黄即可
煎玉米浆粑的制作方法如下。
1.先将玉米浆和水混合在一起，以1:4的比例添加水。
2.然后煮沸玉米浆和水混合物，并在煮沸时不断搅拌和挂锅。
3.在煮玉米浆时同时准备好玉米面，将玉米面加入少量的水中搓成小圆球，大约每个球1-2厘米。
4.玉米浆开始煮沸后，将小圆球放入玉米浆中，然后搅拌均匀。
温度适宜时，会自然形成一些小片状物体，同时浆粑也会逐渐煮熟变形。
煎玉米浆粑的制作方法比较简单，原料的准备也比较容易，相对来说是一道较为方便的小吃点心。
