冰冻肉丸过期可以食用吗（冷冻一年的肉丸还能吃吗）

食品有食品保质期和保存期。食品保质期也称为最佳食用期。在此期间内食品的营养性，享受性，安全性都不会受到破坏，题主可以放心食用。食品的保存期比保质期要长，食品的保存期也为食品的最终食用期，所以过期一段时间内的食品是可以食用的。但是由于食品变质受到各方面的影响，不建议题主食用过保质期食品，食用过保质期食品造成的损失是无法得到法律保护。