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小肉丸的做法(一斤肉丸子放多少淀粉)

小肉丸的做法(一斤肉丸子放多少淀粉)

更新时间:2024-05-11 08:08:15

小肉丸的做法

食材:玉米、鸡肉、胡萝卜、葱姜水、玉米淀粉、葱姜水

做法:

1.鸡肉、玉米、胡萝卜、葱姜水放入绞肉机中搅打

2.加入玉米淀粉顺时针搅拌装入裱花袋

3.锅中水微微冒泡挤入小丸子,煮至丸子浮起就好了

食材:莲藕适量、猪肉适量、生姜适量、淀粉适量、黑胡椒粉适量、盐适量。

做法:

1、准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用。

2、莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用。

3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中。

4、加入盐、生抽、黑胡椒粉。

5、莲藕、肉末充分搅拌上劲。

6、做成莲藕肉丸子,码放在盘中。

7、放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟。

8、蒸好的莲藕肉丸趁热食用

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