海苔和浒苔在好多当面都是有区别的
浒苔和海苔不论从营养成分还是植物学角度讲，两者都存在本质的差别。
海苔分调味海苔和烤海苔两种，其原材料都是干紫菜。根据规定，干紫菜的制作只能使用条斑紫菜和坛紫菜，而浒苔并不在其中，也就是说浒苔经过加工后并不能被称为海苔。
从植物学目类上来讲，浒苔与海苔的原料不属于同一纲目，自然也不能混为一谈。
从原材料性状上看，浒苔多是绿色的，紫菜是深褐色或黑褐色的。
我国的浒苔主要是做成肥料和饲料的，它富含碳水化合物、蛋白质、矿物质，能提高农作物的产量，此外，用浒苔作为饲料可以提高禽畜的品质，能降低动物性食品的胆固醇。有相关试验证明，在饲料中添加15%的浒苔精粉饲养鸡，能使鸡蛋中胆固醇降低。浒苔的优点有很多，比如浒苔的纤维质还有解毒烟碱的作用，对吸烟者有好处。
浒苔和海苔的区别:
从植物学目类上来讲，浒苔与海苔的原料不属于同一纲目，自然也不能混为一谈。从原材料性状上看，浒苔多是绿色的，紫菜是深褐色或黑褐色的。
浒苔和海苔的区别
根据植物学上的分类，条斑紫菜和坛紫菜同属于红藻门，原红藻纲，红毛菜目，红毛菜科;而浒苔，亦称“苔条”“苔菜”，属于绿藻门，绿藻纲，石莼科。
