梨可以做什么菜（用梨可以做成什么菜）

梨可以做成很多菜，比如梨汁、梨脯、糖水梨、梨炖雪耳、梨炒鸡丁等。

这些菜品不仅美味可口，而且营养丰富，对人体健康有很多益处。例如，梨汁可以润肺止咳，梨脯可以补充能量，糖水梨可以清热解毒，梨炖雪耳可以滋阴养颜，梨炒鸡丁则富含蛋白质和维生素。

雪梨鸡蛋羹，雪梨炖白菜等

简单说下雪梨炖白菜的做法

梨切小块，放入锅中，长白菜切粗丝放入锅中，加入一勺泡姜的碎，不需要加盐，因为泡姜的咸度正好，吃起来没有咸味但还有味，加入适量水，水不要多了，要煮熟就基本干了才好，多了就不甜了。开火煮，煮软白菜即可。