江米面加水和好(稍软一点),揪一块扞片包上豆沙馅团圆了压偏,放到热油锅里炸熟捞出即可食用。也可包上掺面粉的白糖馅,効果也不错。
将江米面用水和好,和好以后,分割成小块儿,用手压成圆形,底部稍微厚一些,里面放入枣泥或者豆沙馅儿,包住以后按压几下就可以了。
锅里放入少许油,6成热的时候开始炸,炸至金黄,就可以捞出来了。江米面跟面粉不太一样,炸的时间稍微长一点,金黄即可。
江米面加水和好(稍软一点),揪一块扞片包上豆沙馅团圆了压偏,放到热油锅里炸熟捞出即可食用。也可包上掺面粉的白糖馅,効果也不错。
将江米面用水和好,和好以后,分割成小块儿,用手压成圆形,底部稍微厚一些,里面放入枣泥或者豆沙馅儿,包住以后按压几下就可以了。
锅里放入少许油,6成热的时候开始炸,炸至金黄,就可以捞出来了。江米面跟面粉不太一样,炸的时间稍微长一点,金黄即可。