青菜烧面筋怎么做好吃（油面筋烧青菜做法）

青菜烧面筋是一种常见的家常菜，做法简单，口感丰富，下面是它的一个做法：

食材：青菜、面筋、盐、生抽、鸡精

步骤：

青菜清洗干净，切成小段；面筋撕成小块。

热锅凉油，油热后放入青菜和面筋翻炒。

炒至青菜变色后，加入盐和生抽继续翻炒。

加入适量的水烧开，然后加入鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

除了上述做法 ，还可以加入其他配料如花生米、虾米等来增加口感和营养价值。总之，可以根据个人口味和喜好来调整配料和烹饪时间，做出美味的青菜烧面筋。