不正常,不能吃。
开启后的枫糖浆一般不宜久贮,冬天不超过六个月,夏天不超过四个月。
需要再次食用时,应该对着光线,观察溶液是否依然澄清。如果出现大量气泡、絮状混悬物、沉淀物或变色、结晶,表明枫糖已有酸败现象,是不可以食用的。