番薯干长毛了还能吃吗（发霉的番薯干还能吃吗要怎么处理）

不能吃了。番薯干长毛了，就是番薯干受潮变质而长毛了。番薯干一定要晒干，晒干以后也要保存好，如果保存不当，很容易受潮，然后变质长毛。番薯干长毛了，就不要吃了，以免对身体造成伤害。

不能吃。有很多人都非常喜欢吃番薯干，好的番薯干一斤要卖到30元以上。如果番薯干的表面长了毛说明番薯干已经变质不能够吃。