地瓜干长毛了还能吃吗（地瓜干长毛了吃了三四根没事吧）

不能

一般情况下，地瓜干长毛了不能吃。具体情况分析如下：

地瓜干营养较为均衡，含有丰富的葡萄糖、维生素A、维生素B、黏液蛋白、淀粉、纤维素，以及钾、铁、铜、硒、钙等矿物质，但一般情况下，地瓜干长毛了不能吃，此时地瓜干很可能已经遭受病菌的侵害