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高压锅蒸米粉肉上气后要多长时间(米粉肉高压锅上气要蒸几分钟)

高压锅蒸米粉肉上气后要多长时间(米粉肉高压锅上气要蒸几分钟)

更新时间:2024-05-11 02:32:51

高压锅蒸米粉肉上气后要多长时间

上汽后蒸25分钟左右即可。高压锅在蒸制过程中会对水施压,使水达到较高温度但不沸腾,较传统的蒸笼蒸制的方式,能更快地使菜肴蒸制熟透、软烂。米粉肉的原材料通常是烘焙过的大米碾成的米粉,和肉质娇嫩的里脊肉,因此也比较容易蒸熟。

上气后还要继续蒸十五分钟

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