咖啡渣可以养花，适合养杜鹃、玫瑰、山茶、薄荷等。文竹土壤是酸性的。
1、用咖啡渣可以养花，不仅可以养花，对花的生长也有很大的帮助。其实，咖啡渣是非常缓慢、透水力强的栽培基质，可以很好地驱除害虫，起到净化土壤环境的作用。也可以将其作为花肥在养殖过程中加入到股票中，有助于花的健康成长。
1、咖啡渣适合栽培常见的杜鹃花、玫瑰、茶花、米兰花等植物，因为咖啡渣可以为植物提供肥料需求，但咖啡渣不能直接使用，需要经过一定程度的腐烂后使用。咖啡渣一般用作盆内的基肥，可以有效去除一些害虫，帮助植物生长得更好。
2、收集咖啡渣，然后准备可以密封的塑料袋，把咖啡渣和土壤放进去，然后在袋子里加水，等咖啡渣和土壤变湿，但是没有水。在发酵过程中，需要选择光照好的地方，这样发酵时间会更短，如果光线稍差，时间会更长。
