盖饭做一次可以吃多少顿，主要取决于你做的饭的一个数量以及吃饭人的一个数量，一般平常时候，我们做盖饭都是做一家子的，也就是3~4个人，那么做一次盖饭，那我们可以吃一天。可吃两顿，但是最好建议的是，盖饭要现做现吃。不要留到隔夜去，然后第二天进行使用
盖饭 做一次吃1顿。
1将平菇洗净。
2将材料切好，肉里放点生抽和红薯淀粉拌匀。
3饭煮好备用。
4锅里放油烧热放入蒜。
5出香味后放入肉。
6炒到变色。
7放入平菇炒一会儿。
8放入水烧开转中火直到平菇熟。
9放点盐。
10和鸡精，炒匀。
11放入芡汁。
12收汁放入葱花，关火。
13将菜淋在饭上即可。
