用料
银耳适量雪梨一个，枸杞一把，冰糖15克，水1000克
做法
1/7 准备雪梨、冰糖、枸杞和泡发的银耳。
2/7 把银耳的根蒂去掉撕成小块，雪梨切成滚刀块，
3/7 冷水银耳先下锅，
4/7 大火烧开微火慢熬一个半小时，
5/7 两个小时梨块和冰糖可以下锅了，再熬煮40分钟，放枸杞煮10分钟出锅。
主料2人份
雪梨2个
枸杞20克
冰糖50克
辅料
水适量
步骤1
食材：雪梨、冰糖、枸杞子
步骤2
梨去皮、蒂、把、核洗净，切成块
步骤3
锅里放入水
步骤4
把梨瓣、洗净的枸杞子，放入水里煮十分钟
步骤5
再放入冰糖
步骤6
继续烧开至冰糖溶化，装入碗里即可食用
