准备食材:无花果30克、莲子25克、桂圆25克、猪腱肉200克、盐1茶匙
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步骤1:将无花果洗干净,莲子去掉莲心,桂圆洗干净。
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步骤2:猪腱肉洗干净,切成大块。
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步骤3:猪腱肉放入锅中,倒入清水,大火煮开,去掉血水,捞出冲洗掉浮沫。
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步骤4:另用一汤锅,放入猪肉,加入无花果、莲子和桂圆,倒入淹没食材的清水。
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步骤5:用大火煮开之后,换成小火熬煮1-2个小时。
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步骤6:最后用盐调味即可。
1⃣️把银耳用水清洗一下,开水泡发一小时以上 2⃣️各种材料准备好,清洗干净 3⃣️泡发好的银耳➕各种材料➕开水入锅炖 4⃣️设置好时间,我用的小电炖锅4小时
步骤 2
由于我很懒都是炖上了就不管了,起来就可以吃,跟打豆浆一个流程