答案是不确定的，因为可以建多少层楼取决于楼层的高度，以及楼层的设计和建筑规范。一般来说，每层楼的高度约为3-4米，因此5米深的地基可能可以建造1-2层楼。然而，还需考虑其他因素，如土壤的承载能力、建筑结构的重量等，这些因素可能会对楼层数量产生影响。因此，在确定能够建造多少层楼时，需要进行详细的工程设计和结构计算。
建筑的层数不仅取决于地基的深度，还受到其他因素的影响，如建筑结构、土壤条件和建筑法规等。一般来说，5米深的地基可以支撑2-3层的低层建筑，但具体情况需要根据实际情况进行评估。如果土壤条件较好，建筑结构合理，可能可以建造更多的楼层。然而，如果土壤条件较差或建筑结构复杂，可能需要更深的地基才能支撑相同数量的楼层。
因此，建筑层数的确定需要综合考虑多个因素，并进行专业的工程设计和评估。
