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汉堡牛肉饼怎么做(汉堡牛肉饼最正宗的做法)

汉堡牛肉饼怎么做(汉堡牛肉饼最正宗的做法)

更新时间:2024-05-11 13:17:59

汉堡牛肉饼怎么做

主料:牛肉饼牛肉300g、黑胡椒粉5g、五香粉5g、料酒5ml、生抽10g、盐3g、食用油适量

步骤:

1、将牛肉用绞肉机打碎

2、加入所有的的调料

3、拌匀上劲

4、根据汉堡胚的大小做牛肉饼,放在油纸上,按扁,尽量压薄压大些,煎了以后会缩小

5、锅里倒油,放入牛肉饼,煎至2~3分钟

6、这是焦好的牛肉饼

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