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焖生蚝的家常做法 焖生蚝怎么做的 焖生蚝的详细做法(广东水煮生蚝的家常做法大全)

焖生蚝的家常做法 焖生蚝怎么做的 焖生蚝的详细做法(广东水煮生蚝的家常做法大全)

更新时间:2024-05-11 02:47:31

焖生蚝的家常做法 焖生蚝怎么做的 焖生蚝的详细做法

食材:生蚝8只,蒜泥50克,小米辣15克。盐6克,油少许

做法:

1,将生蚝清洗干净,备用。

2,炒锅加油,油热后加入蒜泥和小米辣,加一点点盐,翻炒几下,出锅。每个生蚝上面放一勺。

3,电饭煲加半锅水烧开,生蚝放在蒸笼上,盖上锅盖隔水蒸5分钟即可。

主料

豆腐250g

生蚝约150g

辅料

酱油

豆腐焖生蚝的做法步骤

1. 经过处理的豆腐切小块。

2. 清洗干净生蚝。

3. 葱切好备用。

4. 姜切片备用。姜不要切太小,吃的时候才方便取出。

5. 热锅下油,等油热之后开始煎豆腐。

6. 煎至两面金黄。

7. 放入生蚝闷,同时加入姜片。

8. 加入葱花,勾芡,装碟。

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