用料青芒果2个 盐 适量 白醋 适量 白糖 适量 梅粉 适量 椒盐 适量
最简单的腌芒果的做法步骤
步骤 1
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1. 青芒果用盐搓干净表皮，冲洗干净后切条； 2. 倒入1-2勺盐，拌均匀后腌制30分钟左右，腌出芒果酸涩水，用凉开水冲洗2-3遍，不然会太咸哦！ 3. 芒果沥干水分后放入密封盒； （不喜欢连皮制作的记住要先削皮哦！）
步骤 2
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芒果内加入白醋、白糖、椒盐、梅粉，拌均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏1小时，其间要适当摇一摇，让每一条芒果都腌入味哦！
步骤 3
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开吃啦
