竹笋饭潮汕人的做法（西胪青山竹笋饭做法）

烹饪步骤(共9步)

1、将竹笋洗干净，切粒。

2、干贝泡水。

3、二层肉炒到出油。

4、加入泡好的干贝。

5、加入竹笋在加上泡干贝的水。

6、炆。

7、炆熟后加入米饭。

8、然后在加入葱和胡椒粉。

9、成品,我喜欢吃