面欣酥a与泡多源a区别（面欣酥a和面欣酥d的效果一样吗）

1.作用不一：泡多源:泡多源具有发酵力强、有独特的增酥增脆的作用。 面欣酥:面欣酥具有蓬松、柔软或酥脆的作用。

2.用途不一：泡多源:多用于糕点、饼干、面包、馒头等以小麦粉为主的焙烤食品制作过程中。 面欣酥:多用于制作油条、麻花、桃酥、烧饼、饼干、炸鸡、炸鱼等酥脆食品。

3.类别不一：泡多源:泡多源是一种膨松剂,在食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中。 面欣酥:面欣酥是一种复配食品添加剂膨松剂。