炒豆芽咋做（爆炒豆芽怎么炒好吃）

炒豆芽很好吃，先将豆芽洗净，配以少许韭菜，韭菜切成寸断，起锅加油热后，加入葱姜蒜红辣椒段，一起爆香大火加入豆芽，爆炒加入适量盐、酱油、醋，最后放入韭菜段略炒即成。

炒豆芽的做法步骤

步骤 1

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豆芽洗净以后放锅里把水分炒干，这一步不需要放油

步骤 2

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将豆芽盛出来，锅洗干净

步骤 3

space放油，下炒干的豆芽，然后将切好的葱段倒入翻炒，放盐和鸡精（有小朋友的话可以不放鸡精）

步骤 4

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装盘