小黄鱼:8个;脆皮肠:200;洋葱:1个;花菜:半个;脆藕:1段
辅料
姜:半个;酱油:适量;豆瓣酱:适量;干辣椒:20;蒜:6块
具体步骤
1.藕切片,花菜切块,洋葱切成小块,脆皮肠开花
2.准备好八角,大蒜,老姜,干辣椒
3.小黄鱼里外清洗干净
4.锅内放油,将花菜油炸一下
5.小黄鱼和藕也油炸至偏黄
6.放入姜,八角,豆瓣,酱油,干辣椒,大蒜炒一下
7.放入花菜,藕,脆皮肠炒两分钟
8.在放入小黄鱼,一起炒半分钟左右即可,在放入味精,芝麻,起锅即可。
小黄鱼:8个;脆皮肠:200;洋葱:1个;花菜:半个;脆藕:1段
辅料
姜:半个;酱油:适量;豆瓣酱:适量;干辣椒:20;蒜:6块
具体步骤
1.藕切片,花菜切块,洋葱切成小块,脆皮肠开花
2.准备好八角,大蒜,老姜,干辣椒
3.小黄鱼里外清洗干净
4.锅内放油,将花菜油炸一下
5.小黄鱼和藕也油炸至偏黄
6.放入姜,八角,豆瓣,酱油,干辣椒,大蒜炒一下
7.放入花菜,藕,脆皮肠炒两分钟
8.在放入小黄鱼,一起炒半分钟左右即可,在放入味精,芝麻,起锅即可。