3个月至半年左右。
豆角煮熟晒干后，可以保存一段时间，但具体的保存时间会受到多种因素的影响，如环境湿度、温度和保存方式等。一般来说，如果将豆角煮熟晒干后放在干燥通风的地方，可以保存3个月至半年左右。
为了延长豆角的保存时间，您可以采取以下措施：
1.保持干燥：确保豆角完全晒干，并存放在干燥通风的地方，避免潮湿环境，以防霉变。
2.避免阳光直射：虽然晒干了，但长时间暴露在阳光下可能会导致食材质量下降，最好将其放在阴凉处保存。
3.密封保存：将豆角放入干净、干燥的密封容器中，以防虫害和空气氧化。
4.定期检查：定期检查豆角的状态，如果发现有异味、变色或者潮湿现象，应及时处理或者丢弃。
豆角煮熟晒干能放很长时间的，甚至可放两三年的时间，过去山区人就是把当时吃不完的扁豆角或蜿豆角煮熟晒干放到第二年吃的干菜，
