饺子馅能放十三香吗（饺子馅为什么不放十三香）

不建议放。因为十三香是有十三香香料制成的一种秘制调味料，具有很强的香辛味儿，加入到肉馅中去，肉馅本身的鲜香味就会被其掩盖住，吃到嘴里完全都是香料的味道，而没有饺子馅的味道，所以在调馅子时不建议加十三香。

不能，十三香是常见的一种调味料，但这种调味料本身的味道就很重，加入饺子馅中，不仅会掩盖住肉香味，而且味道会很怪，所以一般调饺子馅时建议不要放十三香。