当前位置:首页>维修大全>综合>

花雕熟醉蟹的正宗做法 花雕熟醉蟹怎样做才好吃的做法(花雕醉蟹的做法和调料完整视频)

花雕熟醉蟹的正宗做法 花雕熟醉蟹怎样做才好吃的做法(花雕醉蟹的做法和调料完整视频)

更新时间:2024-05-20 19:07:01

花雕熟醉蟹的正宗做法 花雕熟醉蟹怎样做才好吃的做法

步骤:

1. 将大闸蟹洗净,去掉蟹脚和蟹钳,将蟹身一分为二。

2. 生姜切成丝,蒜切成末,辣椒切成小段备用。

3. 热锅冷油,加入姜丝和蒜末爆香。

4. 加入花雕酒、料酒、盐和糖,搅拌均匀。

5. 将大闸蟹放入锅中,用中火煮约 5 分钟,翻动一下,再煮 5 分钟。

6. 加入葱花和辣椒段,继续煮约 2 分钟即可。

更多栏目