1、首先把家禽类动物的粪便，收集起来并晒干，因为粪便是不可以直接发酵的，所以需要往家禽的粪便里面添加10-15%的谷壳草屑或糠灰，这些材料都是比较常见的，然后加入一些菌种， 菌种的加入能够促使有机肥快速的发酵。
2、菌种与有机肥以及谷壳充分的搅拌均匀，有机肥可以用桶或者容器储存发酵，量大也可以在地面堆积，为了防止下雨，可以在上面覆盖一层塑料布，有机肥的发酵，需要有水分、空气、介质、菌种这4个因素才能发酵成熟。
3、一般在有机肥堆积2-3天后，温度升至50-60℃，第三天可达65℃以上 ，此时要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃ 以上的高温，翻倒两次即可完成发酵，正常一周内可发酵完成。
