材料:豆腐泡50克,卷心菜250克。调料:葱花、姜片、酱油、花椒粉、盐、鸡精各适量,植物油4克。
做法:
1.豆腐泡洗净,切开;卷心菜洗净,撕成小片。
2.炒锅倒入植物油烧至七成热,下葱花、姜片、花椒粉、酱油炒出香味,放入豆腐泡和卷心菜炒熟,用盐和鸡精调味装盘即可。
材料:豆腐泡50克,卷心菜250克。调料:葱花、姜片、酱油、花椒粉、盐、鸡精各适量,植物油4克。
做法:
1.豆腐泡洗净,切开;卷心菜洗净,撕成小片。
2.炒锅倒入植物油烧至七成热,下葱花、姜片、花椒粉、酱油炒出香味,放入豆腐泡和卷心菜炒熟,用盐和鸡精调味装盘即可。