步骤 1
猪板油洗净,倒入锅中加入一小碗水开始炼油,炼出来的油盛出来,猪油渣炸枯备好。
步骤 2
香喷喷的热米饭加入一勺老抽(酱油),两勺生抽,一勺热猪油,一小把葱花和猪油渣。快速搅匀,就可以开吃啦。
剩米饭1碗
辅料
食用油1勺
猪油1勺
生抽1勺
葱适量
盐1勺
猪油拌饭的做法
1.
热锅,放入少许油;放入剩米饭;
2.
剩米饭有点硬,那就淋点水进去,焖下;
3.
搅拌,压碎,放入少许盐;
4.
再放入一勺的生抽;
5.
再放入一勺的猪油,搅拌;
6.
搅拌,翻炒;
7.
加入葱,搅拌就可以出锅了;