韭菜盒子的馅怎么调好吃 放油吗（韭菜盒子馅用生油还是熟油拌）

韭菜盒子的馅需要放油，准备材料，韭菜，鸡蛋，生抽，耗油，食用油，盐鸡精味精，把韭菜洗干净切碎，放入鸡蛋碎，再倒入少许生抽，耗油，鸡精味精盐，食用油适量，拌好就可以了

韭菜盒子的馅料可以根据个人口味进行调整，可以放盐和鸡粉，也可以不放。放油的做法是将韭菜馅料放入平底锅中烙至两面金黄即可。另外，也可以加入鸡蛋、虾皮、十三香、鸡精、白糖和味精等调料。注意不要放太多调料，否则会盖住韭菜的清香味。