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排骨蒸法家常做法(蒸排骨的最简单做法)

排骨蒸法家常做法(蒸排骨的最简单做法)

更新时间:2024-05-05 11:54:35

排骨蒸法家常做法

1准备好食材:排骨、香菇、蒜、葱。

2葱洗干净后切成葱花,蒜去外衣,剁成蒜末。

3排骨清洗干净,泡水里15分钟左右,中途换多几次水,尽量把血水泡出来。

4香菇加适量的水泡发。

5泡好的排骨沥干水份,加入蒜末、生抽、盐。

6拌匀后腌制5分钟左右。

7泡发好的香菇清洗干净,切去蒂头,根据自己喜好把香菇切块,喜好整个的就不用切了。

8把香菇加入到腌制好的排骨里,拌匀。

9把排骨入盘,锅里加适量的水大火煮,水开后加入排骨,盖上盖子后蒸15分钟左右,熟了即可,蒸太久排骨老了就不好吃了。

10排骨蒸好后取出,撒上适量的葱花,即可开吃咯。

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