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冬瓜胡萝卜羊汤的做法(羊肉冬瓜胡萝卜汤的家常做法)

冬瓜胡萝卜羊汤的做法(羊肉冬瓜胡萝卜汤的家常做法)

更新时间:2024-05-06 21:43:10

冬瓜胡萝卜羊汤的做法

材料:

羊肉200克,胡萝卜1根,冬瓜适量,盐,味素,生抽,葱,姜,五香粉适量,食用油适量。

操作方法

1

冬瓜,去皮,切成小块,

2

胡萝卜去皮,切成块,

2

葱洗净切段,姜洗净切丝备用,羊肉切成块备用。

4

锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入葱,姜爆香。

5

放入胡萝卜煸炒,胡萝卜炒至稍软。

6

放入冬瓜煸炒,放入盐,生抽煸炒,放入羊肉,加水和冬瓜齐平。

7

大火烧开,中火炖20分钟左右,放入味素,出锅装盘了。

1.准备原料羊排,冬瓜,葱姜切片儿,胡萝卜,一根

2.把羊排放到水里煮开

3.捞出过温水里洗净

4.电饭煲,加一大碗水,羊排葱姜一起,入锅煲,按煲粥键

5.加少许料酒,可以除膻味

6.将冬瓜胡萝卜切块

7.煲粥键煲35分钟,放入盐,冬瓜,胡萝卜

8.准备胡椒粉香菜段

9.放入煲锅中

10.香喷喷的,羊排冬瓜胡萝卜煲就做好了

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