100克小白菜煮熟多少克（一斤小白菜煮出来有多少）

100克小白菜煮熟90克。炒白菜的热量(以100克可食部分计)是99大卡(414千焦),单位热量较低。 每100克炒白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。清炒白菜的热量(以100克可食部分计)是44大卡(184千焦)，单位热量较低。