生吃火腿片哪个国家的最好（外国人吃的火腿片是生的还是熟的）

生吃火腿片西班牙的最好，整根连蹄带骨的生火腿是西班牙最美味的美食特产，西班牙人喜欢吃生火腿，比较高级的山火腿经一年多的风干陈年，味道丰富相当好吃,西班牙的生火腿几乎全部只用粗盐调味，而且只是自然风干，非常简单自然。因连蹄带骨腌制，吃的时候必需用手工切下薄片，虽然这些火腿都经过很久的陈年，但一切下来很快就会变干走味，所以一定是随吃随切。