乌兹别克斯坦是中亚最大的水果生产基地，主要水果是樱桃，葡萄，甜瓜，石榴，柠檬，李子，柿子。
乌兹别克斯坦水果主要出口中国，俄罗斯，哈萨克斯坦，阿富汗等国，其中樱桃甜瓜主要出口中国，葡萄出口俄罗斯，其水果出口重要的创汇来源，是中亚最大的水果出口国。
乌兹别克斯坦常年沐浴在阳光下，肥沃土地上生长着质优味美、纯天然的水果和蔬菜,是中亚主要的果蔬种植国,也是国际水果和蔬菜市场的主要出口国，
乌兹别克斯坦水果种类丰富，冬天的苹果、香梨、柑橘；春天的草莓、樱桃、马林、桑葚、李子、杏；夏天的葡萄、甜瓜、哈密瓜；秋天更不用说，应有尽有，让人眼花缭乱。
