做法如下：
准备食材：芋头、地瓜粉、糖、水。
芋头清洗干净去皮，切成小块。
将地瓜粉和水混合，搅拌成无颗粒的糊状。
把芋头块放进锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮10分钟左右。
把地瓜粉糊慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，直到变成粘稠的糊状。
最后加入适量的糖调味，搅拌均匀即可。
这道芋头地瓜粉做法简单易学，口感丰富，营养丰富，是一道不错的甜品。
芋头
300g
地瓜
200g
地瓜粉
100g
太白粉
50g
辅料
糖
4大勺
黑糖
适量
红枣
适量
步骤
1.地瓜切块蒸熟
2.芋头切块，蒸熟
3.趁热压成泥
4.加入白糖拌匀
5.接着加入地瓜粉，拌匀，揉成团
6.揉好的地瓜泥和芋头泥
7.在把地瓜和芋头揉成小球状，放入盘里，散上太白粉
8.煮一锅黑糖，红枣水。在另起一锅滚水，下入芋圆和地瓜圆，用中火煮至浮起来就可以
9.捞起来，放到红枣糖水里就可以享用了
