步骤
步骤1/7
选用新鲜的海虾,洗净,挑干净虾线~
步骤2/7
加盐,上蒸屉,蒸10分钟左右
步骤3/7
放凉
步骤4/7
扒成虾仁,码放整齐
步骤5/7
微波炉正反各打3分钟,喜欢干一点的可以,烤箱加烤5分钟~
步骤6/7
无添加虾干,鲜而不咸,老人和小孩都可以吃.好吃不得了的鲜虾干,赞!
最后一步
吃不了的可以盖上盖子,放冰箱里,记得把盖子的日子调倒做虾干的日子,这样就不会忘记吃啦~
准备材料:鲜虾、水、烤箱。
1,先把鲜虾清洗干净,去头去虾线。
2,放锅中煮熟,加少许盐和姜片。
3,一部分虾剥皮,变成虾仁,放在篦子上。
4,烤箱中上层,下层烤盘带皮的虾,上层去皮的虾,100度,热烘功能,50分钟。
5,烤中间拿出来翻翻,使干燥均匀。
6,时间到后,晾凉,密封盒放冷冻室,随吃随取。