可以用,发面时在放点白糖发面蒸出的馒头松软很好吃
可以蒸馒头。所谓保质期一是指食品的最佳食用期二是指在规定的条件下保证食品质量的日期。所以保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准。如果没变质不耽误蒸馒头。我周边人都这么做。