德安矮子板鸭
德安矮子板鸭是德安县的特产。德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的传统工艺为基础，结合现代科学方法加工制成，有“腊味之王”之称。 它色泽白净，皮薄肉嫩，骨脆酥香，咸淡适中、味香可口，诱人食欲，只要上桌了，那必然两碗饭起步！
德安糯米水子
它是九江民间过早的营养食品。其制作只需将米粉搓制成一个个小圆团，入水煮熟，加蛋花、酒糟、调味品，滚沸即食。 糯米水子吃起来甜甜的，比较清淡，软糯的口感再加上鸡蛋和酒糟桂花浓浓的香味，更是诱人。
德安爱民花生
德安爱民花生是当地名优特产。独特的砂质土壤培育而成品质优异的花生，粒粒饱满，吃法多变。 生食甜味重，炒干后脆香十足，制成花生酱也是醇香馥郁，口口满足，喜欢干果花生的，一定要试试！
