伏天吃姜早上还是晚上（伏天吃生姜的正确方法）

三伏天喝姜糖水可以是早上空腹，也可以是其他时间。

早上空腹喝姜糖水可以帮助提高新陈代谢、促进消化和吸收。当然，其他时间喝姜糖水也可以，如午后或晚上，但最好避免在晚上临睡前饮用，因为生姜具有一定的提神作用，可能会影响睡眠质量。

早上吃姜最好。

夏天在三伏天早饭的时候准备一碟子泡姜,就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤，伏天在下午四点后尽量不要食用生姜。