水煮肉包就是肉包子的简称。行走的肉包当然不是说肉包子真的会行走，而是指一个长得很胖的像肉包一样的人。因为人是会行走的，所以胖子就被揶揄成肉包子。
水煮肉包意思是一种包子的类型，做法如下
1、酵母粉加入适量凉水拌匀
2、剁馅，加生粉拌匀
3、酵母粉发好与面粉混合并加约一碗水，揉面，揉好放入面盆，将面盆放在热水（不用开水）里膨大，约2小时后，分成一个个小面团，摊开，将和好的馅包进去。
4、将包子捡入平底锅，加水，不漫过包子，撒入适量面粉，盖好锅盖用大火烧，直至水干。
5、水烧干后换小火，加入适量食用油，转动平底锅煎包子。
6、将一面煎至金黄好后，翻一面继续煎成金黄色。
7、装盘出锅。
