准备食材：线面、黄韭菜、鸡蛋、红辣椒、蒜头、盐、鸡精、胡椒粉、生抽。
黄韭菜洗净切段，红辣椒切丝，蒜头切碎备用。
鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
热锅凉油，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成蛋花状，盛出备用。
锅中加油，烧至八成热，放入蒜头和红辣椒丝煸炒出香味。
加入黄韭菜翻炒均匀，再加入炒好的鸡蛋和线面翻炒。
加入适量盐、鸡精和生抽调味，翻炒均匀即可。
以上就是黄韭菜炒线面的家常做法，希望对您的烹饪有所帮助。
食材：韭菜 熟黄面 植物油 盐 味极鲜 胡椒粉 大蒜 鸡精 红油 千张
步骤2

把韭菜洗净切段，大蒜切末 ，千张切丝
步骤3

热锅凉油，加大蒜末小火炒出香味
步骤4

加黄面
步骤5

千张丝
步骤6

韭菜
步骤7

盐翻炒均匀
步骤8

加味极鲜 翻炒均匀
步骤9

加鸡精胡椒粉
步骤10

红油拌均匀出锅即可
