方法/步骤
1
准备食材如下:
1、白菜切块洗净;
2、腊肠洗净切片;
3、黄瓜去皮洗净切片;
4、泡菜准备一碗;
5、香干切片条;
6、蒜去皮拍碎;
7、姜去皮切条状。
2
炒锅洗净,热油,炒香姜和蒜。
3
然后放入2种腊肠,炒断生。
4
再加入香干和泡菜,炒熟。
5
接着放入黄瓜和白菜,翻炒3分钟。
6
加入适量生抽、食盐、鸡精。
7
炒至蔬菜熟了就行了。
方法/步骤
1
准备食材如下:
1、白菜切块洗净;
2、腊肠洗净切片;
3、黄瓜去皮洗净切片;
4、泡菜准备一碗;
5、香干切片条;
6、蒜去皮拍碎;
7、姜去皮切条状。
2
炒锅洗净,热油,炒香姜和蒜。
3
然后放入2种腊肠,炒断生。
4
再加入香干和泡菜,炒熟。
5
接着放入黄瓜和白菜,翻炒3分钟。
6
加入适量生抽、食盐、鸡精。
7
炒至蔬菜熟了就行了。