食材：西红柿 1个，猪肝 1块，姜片 3片
做法1.猪肝用水冲洗干净，再放进水里泡大约30分钟以上，泡出血水。
2.猪肝泡好后，取妈妈手掌的1/3大小，切成小薄片，再用清水泡一下。
3.猪肝浸泡好后冷水入锅，放几片姜片用来去腥。用大火煮，煮出浮沫后再煮5分钟。
4.煮猪肝的同时，把洗好的西红柿在顶部划十字，用热水浸泡10分钟，这样方便脱皮。
5.把西红柿去蒂， 切成小块。
6.放进辅食机里打成泥糊状。
7.猪肝煮好后，再放进清水中洗一下。
8.把打好的番茄泥和猪肝，一起放进料理机打成泥，打的细腻一些，然后盛进碗里。
9.把番茄猪肝泥放入蒸锅中，水开后蒸5分钟就好了。
▼10.出锅后稍微晾凉一小会儿，即可出锅！
