将买来的鲜嫩玉米剥粒,洗净,待用。
准备适量的面粉,加入水搅拌成面糊,再加入玉米粒,搅拌均匀。
热锅加油,待油温适中,将裹了面糊的玉米粒放入油中,炸至金黄即可。
把新鲜玉米????煮熟以后,一粒一粒剥下来晒干以后备用。
把晒干的玉米粒放入冷油中,翻炒油炸。一直翻炒油炸至金黄、焦黄色,之后捞出沥油后放入容器中,加入一点食盐搅拌均与就可以食用。放凉之后香脆可口,嘎嘣脆!休闲娱乐零嘴必备品。
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