出品杯加入柿子肉50克捣泥，加入冰块150克，冰糖糖浆20克、椰奶150克
2.加入25克咖啡液体形成分层效果
3.最后加上柿子装饰
用料
奶油 50毫升，牛奶 15-20毫升，砂糖 奶盖4克，+茶水3克，海盐 0.8克，绿茶 适量，柿子 中等个头2个-3个
柿子奶茶的做法步骤
步骤 1
泡一杯茶，分量自己视柿子用量调整。我大约用150毫升。绿茶最好，我没有，用了铁观音。加入砂糖调味，尝到一丝丝甜即可。
步骤 2
制作奶盖。 将奶油，牛奶，糖盐一起打至浓稠。
步骤 3
用粉碎机将柿子肉打碎。
步骤 4
先放柿子，然后倒入适量茶水搅匀，最后加奶盖。完成。
